六華 銀花 sakura舞う 2

旅行記 時々不思議なお話

牡蠣~ィ

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広告に入った牡蠣小屋に行ってみました

お盆に食材を選んでレジに持っていき、定食を注文します。

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あんこうの唐揚げ定食にしたけれど、そんなに美味しくなかっった

えーと、中東とかアジアとかの店員がやってきて、全部蒸し牡蠣にしていっ

た・・・・・

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殻をあけてくれたけれど、大きな殻に小指の先ほどのちっちゃーい牡蠣がいくつかでました。

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一体どこの牡蠣だ?

あんまり美味しくなかった・・・・

気を取り直して、那珂湊でいつもの大きな岩ガキ2個で800円を食べる

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おにーさんが殻をあけて、どんどん捨て去っていくのにはびっくり

岩牡蠣は夏が旬だから、死んで腐っているのが多いのだろう

高級のどぐろのちっこいのが売っていたので、友達と5,6匹づつ分けた。

それから生サンマひと箱買ったのを3匹もらいました

カレイも友達とはんぶんこした

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高級干しイモの店に寄って、親戚3人に送ったが中身は3袋しかいれられない。

一袋1000円以上するから。

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うちに帰ってあさりと鮭を冷凍して、のどぐろとカレイのはらわたをとったところで挫折。

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近くの友達におすそ分けしにいって、うろこ取りの実演を見て、家に帰ってからやってみた。

いっぱい塩したのにのどぐろは淡白でまぬけな味がした。

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カレイはから揚げしたが2度揚げしたところで黒くなってしまい食べられなかった。

とにかく22時過ぎにやっとご飯ができた。